Jule.Fröhlich.Frei.

Morgens aufwachen und das Rauschen der Wellen hören, den Sand unter meinen Füßen spüren, auf einer Decke am Strand sitzen und aus einer Tupperdose essen, kein Zeitdruck, einfach nur SEIN. Sämtliche Trails entdecken und wandern, belohnt werden mit wundervoller Natur und Ausblicken, die einem den Atem rauben. Mein wichtigstes Hab und Gut in einem Rucksack verstaut. Auf den Luxus unseres Alltags hier verzichten und den Luxus des Minimalismus kennenlernen. Mich vor riesigen Spinnen erschrecken und es überleben, mich in die Wellen stürzen, über hohe Brücken laufen- mutig sein! In mich hineinhören, meine Gedanken schweifen lassen... einfach nur SEIN. Drauf losfahren und anhalten wo es uns gefällt. So lange an einem Ort bleiben wie wir wollen. Alles entdecken und ausprobieren. Das tun worauf wir Lust haben. Einfach nur SEIN. So lange habe ich davon geträumt, einfach mal frei zu sein und alles hinter mir zu lassen. Raum zu schaffen für neue Erfahrungen und Erlebnisse. Vielleicht ...

Das vergangene Wochenende haben wir bei meinen Eltern im Schwarzwald verbracht. Das Wetter war wunderschön und der Rasen frisch gemäht... Aber das Tollste war, das die Kirschen sooo reif waren. Der Baum hing knallvoll mit Kirschen, die aussahen wie aus dem Bilderbuch. Wir haben uns riesig gefreut und gleich mal direkt vom Baum genascht. Die Äste, die wir ohne Leiter erreichen konnten, waren nach ein paar Minuten leergefuttert. So süß und oberlecker- eigene Kirschen, unbehandelt und und sonnengereift. Nachdem wir den Nachmittag mit Heckenschneiden und Lernen verbracht haben, konnte ich mich noch dazu aufraffen gefühlte 3 Kilo Kirschen zu entsteinen- ich sage Euch, das macht ganz schön Arbeit... und dann hieß es Backofen vorheizen und Streusel machen... ich hatte so Lust auf einen Kirschcrumble. Ich finde Streusel machen das Leben einfach schöner! Heute möchte ich Euch zwei Rezepte dazu vorschlagen. Einen super duper leckeren veganen Kirschcrumble und einen klassisc...